+7 (495) 363-64-70
Арт-Фуд - электронная площадка ООО "Моспродукты"
Поставщик продуктов питания для столовых, кафе и ресторанов с 1996 года
Пн-Пт с 9:30 до 18:00
zakaz@art-food.ru
Метро Бульвар Рокоссовского
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
минимальный заказ 6000 руб

Запечённый морской окунь

Запечённый морской окунь


600г филе морского окуня;

2 г паприка;

150 г моркови;

100 г лука;

2 г приправы «Мэтр» для рыбы;

100 г майонеза «Мэтр» для запекания;

1 г тимьяна «Мэтр»;

1 г горчичного семени «Мэтр»

30 г муки

  1. Лук и морковь почистить, порезать соломкой. Спассировать на растительном масле.
  2. филе морского окуня посолить, запанировать в муке с добавлением приправы «Мэтр» для рыбы, обжарить.
  3. на лоток выложить слой овощей, затем рыбу, прикрыть её овощами, посыпать тимьяном, горчичным семенем.
  4. Сверху нанести слой майонеза «Мэтр» для запекания.
  5. Готовить в духовке при температуре 180-200°С до готовности (приблизительно 15-20 минут)


Назад в раздел