Линейка соусов для профессионалов.

Соусы являются часто необходимой добавкой к салатам, основным блюдам и холодным закускам. Они дополняют их аромат и вкус, одновременно повышают их питательную ценность и способствуют возбуждению аппетита. От правильного подбора соуса во многом зависит вкус блюда.

Главную роль при приготовлении соусов играют пряности и специи, особенно ригани, улучшающие вкусовые и ароматические качества блюда.

Но как на производстве приготовить вкусные хорошие соусы, не отвлекаясь от приготовления основных блюд. Ведь кадров всегда не хватает. Ведь все знают, что приготовление соуса- это искусство, доступно далеко не всем. Очень трудно приготовить вкусный соус, для этого требуется много места и времени. А что делать, когда этих условий нет?!

На помощь Вам приходит компания «Моспродукты», в нашем ассортименте представлена широкая линейка соусов от салатных до десертных.

Очень удобны в применении соусы от компании ООО «МЭТР», это, так называемая, золотая середина, идеальный баланс цены и качества. В ассортименте несколько видов самых ходовых соусов, легких в приготовлении и с яркими вкусами. В этих соусах можно тушить, запекать, их можно подавать отдельно. Они незаменимы при дефиците высококвалифицированного персонала, ведь только им под силу приготовить соус, не уступающий по качеству соусам от «МЭТРа»! Попробуйте и вы сами почувствуете выгоду и удобство. Вам не потребуется отдельное место на кухне, чтобы приготовить эти соуса и не нужно будет занимать плиту лишним сотейником и у Вас останется время на другие дела и отдых.

В нашем ассортименте есть основы для соусов под торговой маркой «CHEF» от компании Nestle Professional. Это- линейка соусов для профессионалов кухни, с помощью них можно приготовить незабываемо вкусные соуса не тратив на приготовление основ до 3 дней, как было раньше. Очень удобны десертные соуса, особенно когда кондитерских цех- всего-навсего маленький закуток на кухне, а кондитер всего один.
Облегчите жизнь себе и своим поварам без ущерба для гостей, меню и заведения. Наши повара-консультанты дадут ценные советы по применению продукции, помогут Вам разработать фирменные соуса и блюда.