Перец белый (White pepper)

Состав продукта:

Высушенные семена вьющегося тропического кустарника Piper nigrum, снятые в стадии полной зрелости и освобожденные от черной оболочки.

Условия хранения:

темные, прохладные (макс. 20 ºС), сухие (относительная влажность воздуха не более 70 %), чистые помещения, не зараженные вредителями.

Срок хранения:

12 месяцев

Органолептические характеристики:

Внешний вид:

плоды шаровидные с морщинистой поверхностью, диаметром от 3 до 5 мм или порошкообразный

Цвет:

белый с различными оттенками серого

Аромат и вкус:

свойственный белому перцу, остро-жгучий

Упаковка:

тара с завинчивающейся, термозапаянной крышкой массой 500 г

Изготовлено :

Индонезия